Kleine Geschichten...

Wir erzählen mit unseren Tellern Geschichten und unsere Zutaten sind die Darsteller der Rezepte. Die besten Geschichten brauchen facettenreiche, klar definierte und überraschend gute Figuren. Und da kommen unsere Hauptdarsteller ins Spiel:

Natives Bio-Olivenöl auf 1000 m auf dem Vulkan Ätna kultiviert mit Hingabe, Wissen und Liebe zur Natur. Variation Nocellara etnea.

Ein Traum zu feinen Gerichten, wie Carpaccios und Tartars aber auch zum klassischen "Pane e Olio" - Brot und Öl.

Unser guter Service fängt schon bei der Auswahl der Zutaten an.

Perfekt zu herzhaften und gereiften Käsesorten. Wenn Sie die würzige Marmeladen Note mildern möchten, servieren Sie ihn mit frischen und cremigen Käsesorten wie Ricotta, Stracchino, Robiola und Ziegenkäse.

Exquisite Begleitung auch zu gegrilltem und gebratenem Fleisch/Fisch.